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Sorten







                                                                                                                                      Barista PREISTIPP

             Familienrösterei Minges                                                                                                  Ein Mix aus frisch gemahlenen Arabica und
                                                                                                                                      Robusta-Bohnen aus unterschiedlichen,
             Minges wurde 2022 ausgezeichnet mit dem Superior Taste                                                                   besonderen Kaffeeländern unserer Welt.
             Award für herausragende geschmackliche Qualität.                                                                         Bohnen

                                                                                                                                      Arabica und Robusta Blend
             Seit 90 Jahren und mittlerweile in dritter Generation hat sich das Familienunternehmen dem traditionsreichen Handwerk
                                                                                                                                      Röstung
             des Kaffeeröstens verpfl ichtet. Dabei veredelt Minges den Kaffee im traditionellen und besonders schonenden Verfahren -
                                                                                                                                      Trommel-Langzeitröstung
             der Original Minges-Langzeitröstung.
                                                                                                                                      Geschmack
             Die Familienrösterei Minges übernimmt Verantwortung, sowohl in den Kaffee-Ursprungsländern als auch regional.            Würziges Aroma bei vollem und
             Zum Beispiel in Tansania: In dem von Landwirtschaft geprägten Land haben Kinder oft nicht die Möglichkeit,               ausgewogenem Geschmack.
             Schulen zu besuchen. Gemeinsam mit Brot und Bücher e.V. fi nanziert die Familienrösterei die Erweiterung
             bestehender und den Aufbau neuer Schulen.
                                                                                                                                      STARK



                                                                                                                                      Fairtrade

             Traditionsrösterei J.J. Darboven                                                                                         100% sortenreiner, frisch gemahlener Arabica
                                                                                                                                      Kaffee aus unterschiedlichen, besonderen
             J.J. Darboven ist Marktführer im                                                                                         Kaffeeländern unserer Welt.
             Bereich der Fairtrade-Kaffees.                                                                                           Bohnen                                    FAIR
                                                                                                                                      100% Arabica
             J.J. Darboven gehört unangefochten zu den TOP 4 der größten deutschen Röstereien - und zu den ältesten: 1866 in einem    Röstung
             kleinen Kontor in der Hamburger Altstadt gegründet, zählt das Familienunternehmen heute zu einer der bekanntesten        Langzeitröstung                          GEHANDELT
             Kaffeemarken in Deutschland.
                                                                                                                                      Geschmack
             J.J. Darboven möchte seinen Kaffeebauern und Lieferanten langfristig ermöglichen, stolz und                              Eleganter Geschmack, inspiriert durch
             selbstbewusst ihr wirtschaftliches Leben in die eigene Hände zu nehmen, sich für soziale und                             die französische Lebensart.
             auch ökologische Belange zu engangieren und dabei einen Zugewinn an Lebensqualität zu erfahren.

                                                                                                                                      STARK                                                                                                 COFFEEBAG - SORTEN



                                                                                                                                      Gourmet

             Kleinrösterei Dresdner Kaffee                                                                                            100% sortenreiner, handverlesener und
                                                                                                                                      frisch gemahlener Arabica Kaffee aus Brasilien.
             Dresdner Kaffee wurde 2022 vom Feinschmecker-Magazin                                                                     Bohnen
             ausgezeichnet als eine der besten Röstereien Deutschlands.                                                               100% Arabica

             Die Röstmeister der kleinen, aber feinen Dresdner Kaffeerösterei gehören zu den Besten                                   Röstung
             ihrer Gilde. Sie sind darauf spezialisiert, dem Rohkaffee durch kenntnisreiche handwerkliche                             Handwerkliche Trommelröstung
             Röstung unzählige aromatische und geschmackliche Geheimnisse zu entlocken.                                               Geschmack
                                                                                                                                      Milde Note bei wenig Säure.
             Die Dresdner Kaffeerösterei bezieht ihre Kaffeebohnen von kleinen, familiengeführten Plantagen. Die Röstmeister sind
             selbst regelmäßig vor Ort und pfl egen eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit den Kaffeebauern, die fair entlohnt
             werden und so nachhaltig wirtschaften können.


                                                                                                                                      MILD



             46   COFFEEBAG                                                                                                                                                                                           COFFEEBAG  47
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